Un atelier cuisine riche en apprentissages à l’E2C 68 !

Louane, Aya, Dwyane et Sarah ont réalisé un atelier cuisine de A à Z !

Ils ont enfilé leurs tabliers pour participer à un atelier cuisine, accompagnés par leurs formatrices Maud et Jade.

Bien plus qu’un simple moment derrière les fourneaux, cet atelier a permis aux stagiaires de travailler différentes étapes d’un projet concret : élaboration du menu, estimation du budget, calcul du coût du repas, réalisation des courses, préparation des plats, organisation et invitations des participants… De quoi mobiliser de nombreuses compétences tout au long de l’activité !

Après avoir réfléchi ensemble au menu et au budget, place aux courses puis à la préparation en cuisine. Chacun a pu mettre la main à la pâte, apprendre, s’organiser et surtout travailler en équipe pour mener le projet jusqu’à son terme.

Et le résultat était au rendez-vous ! Un très bon repas, préparé avec soin et partagé dans une ambiance conviviale.

Bravo à Louane, Aya, Dwyane et Sarah pour leur implication dans ce projet et merci au CSC Papin pour ce partenariat qui permet de proposer aux stagiaires des expériences concrètes et enrichissantes !

Une belle illustration de l’apprentissage par l’action : on réfléchit, on s’organise, on expérimente… et on se régale !