Dans le cadre de ses actions favorisant l’autonomie, la coopération et la découverte des savoir-faire du quotidien, l’E2C 68 a organisé un atelier cuisine en partenariat avec l’IMPRO de Didenheim.
Accompagnés par Karim, formateur référent à l’E2C 68, trois jeunes stagiaires ont participé à la préparation d’un repas dans les locaux de l’IMPRO, qui nous a chaleureusement accueillis pour cette activité placée sous le signe du partage et de la convivialité.
Tout au long de la matinée, les jeunes se sont investis avec sérieux et enthousiasme dans la réalisation du menu : préparation des ingrédients, organisation en équipe, respect des consignes d’hygiène et mise en place du repas. Cet atelier a permis à chacun de développer des compétences pratiques tout en renforçant l’esprit d’équipe et la confiance en soi.
Une fois le repas prêt, les participants ont eu le plaisir de convier d’autres jeunes de l’E2C 68 et Pierre-Emmanuel, formateur référent, afin de partager ensemble ce moment convivial autour des plats préparés. Ce temps d’échange a été très apprécié par l’ensemble des participants et a permis de valoriser le travail accompli par les jeunes cuisiniers du jour.
L’E2C 68 remercie chaleureusement l’IMPRO de Didenheim pour son accueil, sa disponibilité et ce partenariat qui contribue pleinement à la réussite de ce type de projet éducatif et collectif.
Bravo aux jeunes pour leur implication et leur motivation tout au long de cette belle expérience culinaire !
