Pour apprendre à bien manger, rien de tel que de passer derrière les fourneaux ! Avec un partenaire extérieur, 8 stagiaires ont préparé un menu complet composé de produits locaux et de saison. Courses au marché, budget à respecter, un atelier qui réveille la curiosité autant que les papilles et surtout, un moment de partage et d’échange réjouissant ! Au passage, on révise un peu le français et les maths grâce aux recettes, et on gère aussi bien le travail en équipe qu’en autonomie.